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广州食堂承包人靠水果价格低引爆食欲

发布时间:2017-02-25 发布者:鑫原泰公司 所属类别:水果新闻

人靠水果价格低引爆食欲水果商品难走


摘要: 1.78元/500克的“黄元帅”一天就被抢光,1.98元/500克的特价柚子,一上午就出货250公斤……春节和元宵节过后,市场上身价在3元/500克左右的水果成为“市场宠儿”。据水果商引见,过完年后,市民的购置力有所削弱,高档水果走货有点难,所以水果超市都用“3元水果”做“促销明星”,一方面是为了拉动市场,一方面也是清算库存。

 

1.78元/500克的“黄元帅”一天就被抢光,1.98元/500克的特价柚子,一上午就出货250公斤……春节和元宵节过后,市场上身价在3元/500克左右的水果成为“市场宠儿”。据水果商引见,过完年后,市民的购置力有所削弱,高档水果走货有点难,所以水果超市都用“3元水果”做“促销明星”,一方面是为了拉动市场,一方面也是清算库存。

最近很多市民发现,水果摊和超市里呈现不少特价水果——1.99元/500克的黄元帅,2.5元/500克的菠萝,3.5元/500克的西瓜……比起前一段动辄七八元的水果价钱,这些“3元水果”特别受市民待见,经常是上架后就遭抢购。一家大型水果连锁超市的销售商引见,前天推出了1.78元/500克的苹果,一天就全卖没了,特价1.99元/500克的黄元帅,元宵节后一家店每天的销售量都在250多公斤,销量比节前增加30%。还有最近一星期来降价的西瓜,价钱从4元/500克左右降到目前的3.3元/500克,每天走货都在200公斤,销量是降价前的三四倍。还有3.3元/500克的红富士、2.5元/500克左右的香蕉也走货很快,最近一星期每天都能卖出300多公斤。

为什么这个春天商家纷繁推出亲民的“3元水果”?据水果商引见,春节和元宵节过后,很多送礼用的中高档水果遭到冷遇,市民的购置力也由于过年释放得差不多了,在本人家吃的水果上,更注重经济实惠,所以为了迎合市民的消省心理,拉动市场,水果商们都会挑出一些品类做特价,如黄元帅和西瓜的价钱都低于去年同期。而除了用特价品带动中高档品走货外,今春一些水果廉价也是由于产量增大或者是上游商家清算库存,如眼下南方西瓜产量十分大,价钱自然低了,而黄元帅则是由于去年库存压力大。

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