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广州食材配送玉米三明治鱼蛋糕的做法

玉米三明治鱼蛋糕的做法

三明治鱼饼白色红黄三明治，层次分明，味道鲜美柔软，适合1岁及以上婴幼儿食用。

鱼肉蛋白质含有丰富的钙，胡萝卜含有丰富的维生素A，以玉米为粗粮，B族维生素丰富，营养充足的组合，适合春季儿童健身的特色菜。

春季宝宝食谱三明治鱼饼做法：

主料：黑鲤中间500克，玉米粒50克，蛋清30克，胡萝卜50克，淀粉，葱姜汁，盐，黄酒。

实践：

1，捞出鱼内脏，刮去鳞片，洗净，切成龙骨（大骨中部的鱼）和腹锉，留下净鱼;

2，切碎（切碎）切成三部分，放入熟捻（剁碎）的胡萝卜泥切碎，另加入玉米粒加捻（剁碎）碎泥，最后保持白色风味;

3，分别用洋葱姜汁，盐，米酒，蛋清，淀粉调味，并搅拌均匀;

4，一道涂有油的盘子，店内白色的鱼平底，先放胡萝卜鱼，玉米毛茸，摊铺，笼蒸，火熄蒸，换刀成片;

5，在锅中加油，汤，盐bo，加老年人虚寒不能吃，以免诱发腹痛，腰膝酸软等症状。