广州食堂承包4-6个月的婴儿食品补充食谱
发布时间:2018-03-28 发布者:鑫原泰公司 所属类别:食谱推荐
4-6个月的婴儿食品补充食谱
橙汁
成分:橙色1/2
实践:
1,橙子洗净,切成两半,去皮,去
2,用榨汁机榨橙汁
3,加入2倍量的温开水,搅拌即可
营养分析:橘子的维生素C含量丰富,可增加宝宝的身体抵抗力,增加毛细血管的弹性。橘子中含有的膳食纤维和果胶可以促进肠蠕动并促进肠道排便。
葡萄汁
食材:葡萄10
实践:
1,葡萄洗净,去皮,去孩子
2.用勺子挤压葡萄汁
3.用两个葡萄汁加入温开水并搅拌均匀。
营养分析:葡萄中含有钙,钾,磷,铁,葡萄糖,果糖,蛋白质,酒石酸和维生素b1,维生素b2,维生素b6,维生素c,维生素p等,还含有人体所需的多种氨基酸。葡萄中大量的酸有助于消化。中医认为适当吃葡萄可以帮助脾胃。
番茄汁
配料:番茄1 \ 4
实践:
1,番茄清洁,放入沸水中少许热水,捞出去皮
2,取1 \ 4肉,用研磨机磨成泥
3,用过滤器过滤番茄汁
4,加番茄汁的温水两倍,搅拌即可。
营养分析:番茄中含有的番茄红素可抑制细菌。西红柿含有苹果酸,柠檬酸,糖,胡萝卜素,维生素C,B族维生素,钙,磷,钾,镁,铁,锌,铜和碘,以及蛋白质,有机酸和纤维。 Prime等,对宝宝的成长和发育有好处。
草莓汁
配料:2-3个草莓
实践:
1,草莓去蒂,放入清水浸泡3-5分钟,然后用流水冲洗
2,用研磨机将草莓磨成泥
3,用过滤器过滤草莓汁
4.加入两倍量草莓汁的温水。均匀混合。
菠菜泥
配料:2-3个菠菜
实践:
1,菠菜去除根,干净,切成小块
2,开水后放入菠菜段,略微让我们删除菠菜段,并排水
3.在锅中加入清水,煮沸后加入煮沸的菠菜,煮2分钟。
4,用筛子过滤菠菜汁。
营养分析:菠菜具有“营养模型学生”的美誉,富含类胡萝卜素,维生素C,维生素K,矿物质(钙,铁)等多种营养素。
蛋白泥
食材:1个鸡蛋
实践:
1.洗净鸡蛋,煮熟后放入冷水中
2.剥去蛋壳,取出蛋黄
3,用勺子将蛋黄压成糊状,加入少量温水或牛奶并在上面搅拌。第一次添加蛋黄只需要蛋黄的四分之一。
营养分析:鸡蛋蛋白集中在蛋清中,剩余的营养物质浓缩在蛋黄中。蛋黄含有微量元素,如蛋白质,脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷和铁。
米糊
配料:1汤匙白粥,1汤匙米汤
实践:
1.将过滤后的白粥放在研磨碗上
2,将白粥磨成泥状,可混入米汤量即可
营养分析:水稻之王营养成分包括蛋白质,碳水化合物,脂质和b族维生素,这是我们使用的主要谷物。 值得注意的是,对于谷类食品,烹饪过程中可能会有一些营养素的损失。 例如,洗米的过程中,维生素b1可损失30%-60%,维生素b2和烟酸可能损失20%-25%。 平均时间越长,浸泡时间越长,水温越高,损失越多,所以米饭次数不宜过多。 现在有很多米不洗,减少了营养素的流失。
有了这么多的食谱,水果和蔬菜,以及主食,我相信我们可以满足宝宝开始添加补充食品的需求。 你作为家长学过吗?