广州番禺区蔬菜配送学生置办食品应留意哪些问题
发布时间：2018-03-05 发布者：鑫原泰公司 所属类别：食品安全
学生置办食品应留意哪些问题
1、到正轨商店里置办，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、置办正轨厂家消费的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、认真查看产品标签。食品标签中必需标注：产品称号、配料表、净含量、厂名、厂址、消费日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品能否适宜自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的表现。
二、学生应留意哪些饮食卫生习气？
1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的安康；
2、养成良好的卫生习气，预防肠道寄生虫病的传播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免构成农药中毒；
4、选择食品时，要留意食品的消费日期、保质期；
5、尽量少吃或不吃剩饭菜，假设吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；
6、不吃无卫生保证的生食食品，如生鱼片、生荸荠；
7、不吃无卫生保证的街头食品；
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制造不当会产生有毒物质。
三、学生吃甜食多多益善吗？
夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。有医学资料标明，70％的疾病发作在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，构成营养不良，所以喝饮料每天最好不超越100毫升。
四、使学生聪明的营养食物有哪些
1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉
2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
4、每天吃豆类或豆制品
5、每周吃蘑菇1-2次
6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜
7、多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。
五、个人怎样预防食物中毒？
1、饭前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用；
3、瓜果洗净并去除外皮后才食用；
4、不购食来路不明和超越保质期的食品；
5、不购食无卫生容许证和停业执照的小店或路边摊点上的食品（特别是这些店、摊上没有密封包装的食品）；
6、不吃已确认蜕变或狐疑可能变了质的食品；
7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量能否契合食品卫生安全标准的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最合适
瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的自然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特性是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96％，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
凉性蔬菜进入夏季后，对人体影响最重要的要素是暑湿之毒，所以吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜，无妨经常食用。
“杀菌”蔬菜夏季是疾病特别是肠道传染病多发时节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。
